稻米受到基因种的污染

假设有人告诉你，今早你吃的米粉可能是用不适合人类食用的白米所制成。也许白米已经不再是100％种出来的，而是经过改造加入细菌或是人类的基因。

基因改造白米，还没有获得批准供人类消费，不过却可以在世界各个角落发现到。

就连是我们信任的白米也已经受到影响。来自中国的白米已经受到非法试验的基因改造品种的污染，这可能会危害人类的健康。这的确已经敲起警钟，因为白米是世界超过一半人口的主要粮食。

马来西亚消费人是否还有选择？

政府已经宣布有意确保基因改造食品不会在没有受到通知的情况下成为我们的食物。令人等待已久的生物安全法案预料本月份会在国会通过，以及在今年底生效。届时，所有的基因改造食品必须强制性标签。

天然资源及环境部长阿兹米卡立表示：“没有标签，我们无法知道食品的成份。”

如果政府在马来西亚—美国自由贸易协议谈判中，继续坚持美国对全部含有基因改造的食品或药品标签，那么，马来西亚可能是世界上少数几个国家，可以让消费者执行他们的权利以选择接受或拒约基因改造食品。

不过，我们还不能放下心头大石。这还有许多障碍需要克服，那就是马来西亚美国自由贸易协议谈判。

将基因改造稻米推给亚洲

美国生物科技公司不余遗力地将基因改造食品推给亚洲，他们争辩的理由是与欧洲和美国比较，亚洲人对这课题的了解还是很少。

身为世界最大基因改造食品出口国之一的美国，其政府在基因改造食品工业已经投下了1千200亿美元作为农业津贴。更甚的是，这些工业在近期内还看不到前景。

如果生物科技公司在自由贸易协议成功游说让生物科技产品无限制进出，这可能会威胁未来新强制性标签法令的效率。

任何反对管制基因改造食品的条例，都符合美国的利益。不过，任何国家同意任何让基因改造食品自由贸易，这将意味着他们批准基因改造食品在没有明确保证安全情况下让我们消费。

这样的要求是不合理的以及如果获得同意这意味着马来西亚人民的健康和环境问题将搁置一旁，以销售含有基因改造食品的外国公司得益。

我们拥有权利知道我们消费的是什么以及有关食品是否是基因改造食品。

韩国对自由贸易协议妥协

除了自由贸易协议之外，生物科技机构没有其他主要工具以将他们的产品推到市场。韩国在绑着双手的情况下签署自由贸易协议以及对其大力反对基因改造食品的立场做出让步。

在全球140个白米进口国当中，韩国是唯一一个实施进口白米需要基因改造食品证明书政策的国家，以防止基因改造食品的进口。不过，自由贸易协议阻止对美国进口实施这些限制或甚至不对美国进口的基因改造良品进行安全检验。韩国作出让步是因为她担心美国不让她出口纺织品到美国。

污染：27国家、62个案、跨越5大洲

自从1996年以来，基因监督（GeneWatch）和绿色和平（Greenpeace）已经在世界各地收集关于我们的食品、动物饲料和种子受到基因改造作物污染的个案。这些收集发现到5大洲的27个国家有62个案非法或没有标签基因改造污染。

基因改造污染记录显示，美国污染个案最多（ 11 宗）。非法将基因改造作物流放到环境或食品链的个案发生在印度（棉花）、巴西（棉花和大豆）、克罗地亚（玉米）、欧洲和德国（木瓜）、泰国（棉花和木瓜）以及中国（稻米）。

看来广泛的污染是无可避免的。基因改造的花粉可以由风或昆虫传播给广泛的范围。虽然拥有条例和策略阻止这些事件的发生但是看来并没有效率。尽管墨西哥在 1998 年已经制定条例，但是墨西哥还是发生广泛的污染。在加拿大，对 33 个获得批准的库存种子样本进行检验，发现 32 个样本已经受到污染。

危险基因改造进入作物

粮食作物已经增加在生产药剂和药品方面使用。第三世界网络的生物安全资讯服务报告显示，危险基因已经用在作物之中，“包括胞质变动这会会压制免疫系统、惹来疾病和毒害中枢神经系统；干扰素线，根据报道会导致痴呆、精神错乱和情绪及情感出现副作用；疫苗；以及病毒连续比如猪冠状病毒的“峰形”蛋白基因，这与非典型肺炎病毒同一家族。

爱滋病病毒 HIV-1 的糖蛋白基因，纳入基因改造玉米而成为“便宜、可食用口服疫苗”。这是另一个警惕：“这是另一枚生物计时炸弹，因为它会干扰免疫苗系统和重组病毒和细菌，以产生新和不可预测的病原体。

源特利亚生物科学改造白米以将人类奶蛋白的基因纳入白米之中，目的在于治疗非洲的腹泻病。不过，东非洲之友指出，基因改造白米是不必要的，因为腹泻病是一种普遍的病症以及拥有便宜的疗法。生物科技公司比如源特利亚已经故意歪曲真正的解决方案，这方案包括提供安全的食水和改善卫生设施。

人类基因及其他恐怖基因在你的基因改造食品

以下是一些目前正在进行研究的基因改造食品例子，以及可能有一天会成为你的盘中餐：

猪基因在稻种之中

在日本的日汉巴稻种含有三种猪基因。这些稻种可以抗杀虫剂。

人类基因在稻种之中

日本研究人员将人类肝的基因纳入稻种之中，以使这稻种可以消化杀虫剂和工业化学。这基因可生产酵素，代号为 CPY2B6 ，这可以分解体内的危险化学物质。

一家被称为应用病理机构的美国公司生产含有两种人类基因的的稻种，以保护作物免受菌类和动物虫害的侵袭。加利福尼亚洲的源特利亚生物科学正在研究生产蛋白质的两种人类基因。这基因改造白米将用来医治腹泻病。

其他陌生食品

华盛顿州立大学正在试验将人类基因加入大麦稻种。

法国的黙里士典治疗室正以试验将人类基因纳入玉米。

疯狗症病毒的基因已经纳入蕃茄以生产可能食用的疫苗。

美国公司柏罗迪君被发现以受基因改变玉米污染的大豆生产试验猪疫苗，而被罚款。

魏尔大学（加拿大）的研究人员已经研究出基因工程的环保猪，以减少其排泄量。

用来生产胰岛素和疫苗的人类基因也用在作物比如玉米、蕃茄和稻米。