立刻停止在学校售卖不健康的食品

据新闻报道，马来西亚国民大学最近的研究显示，学童在学校吃的食物是炸鸡、油炸食品、雪糕、汽水、夹心饼和腌制食品。一些食堂经营者竟公然无视《学校食堂指南》的存在！槟消协对此发表意见如下：

多年来，槟消协一再指出学校及其周围出现售卖垃圾食物的现象，但是问题依然如故。

我们曾通知教育部，请该部注意槟城一些学校售卖“快餐”，如炸肉饼、炸薯条等许多垃圾食物和饮料，而且是大量染色、加糖或加盐、或含有太多防腐剂的。

槟消协再次向卫生部和教育部呼吁，立刻制止食堂售卖不健康的食品和饮料给学童，同时惩罚拒绝合作的食堂和摊挡。  

食堂可售卖如椰浆饭、米粉、汤面、印度糕“托赛”、黑绿豆米饼、   薄煎饼和“ 武普马乌”；不过这些食品也必须是在卫生和干净的情况下准备的，而且应该只用少量的油和盐。食堂也应该保证供应充足的新鲜水果。

学校应该立刻用淡饮用水取代汽水和其他染色的甜饮料；可在校园和食堂装置饮水机，鼓励学生多喝水。

在 消除了垃圾食物的诱惑和只提供健康食品之后，学童才能真正开始吃健康的食物。或许需要把《学校食堂指南》的部分内容转为法律，使当局更有权力，确保指南得到遵守。  

教育部、卫生部和地方政府应该紧密合作，立刻禁止在学校周围售卖食物；可规定在某个半径的范围内禁止小贩摆卖。假如学生在离开学校范围后，马上就可买到食堂不准售卖的食物，这就抵消了只准学校卖健康食品的一切努力。