吁请卫生部披露杀虫剂的取样和检验计划

农业部副部长拿督马袖强说，根据卫生部的资料，只有少过 5 ％的新鲜水果与蔬菜含有很多杀虫剂。

在 2003 年 5 月，卫生部食品素质控制组总监曾经发出题为《蔬菜没含过量杀虫剂》的致报社函。函件提供数据，说明整年来违反食品杀虫剂残余允许量事件的减少情况。

当时，槟消协要求是否可获得杀虫剂残余取样和检验措施的详情。我们最需要的是取样数量，包括按产品分类的数量、取样地点、所检验的杀虫剂及其结果。这可以让我们知道取样是否涵盖主要的蔬菜和水果、出产地点和检测的是哪些杀虫剂。

尽管我们一再多次提出要求，可是槟消协得到的只是普通资料，不是我们要讨的东西；我们无法得到详细的数据。

也是在当时，我们特别告诉食品素质组总监，他们的网站有这样的声明：“不过，对受最高残余限制的杀虫剂，实验室只能提供 12 ％而已，因为发现很难对农产品的杀虫剂残余进行监控。”

根据这个声明，这等于说在食品法令所列出的超过 200 种杀虫剂中，他们只有能力检测 25 种。

槟消协要向卫生部了解的是怎样保证农产品不含其他杀虫剂；还有，按这种情况来说，所提供的违反杀虫剂限制的数据到底有多大的意义。我们的询问又是没有得到答复。不过，他们告诉槟消协说卫生部正在改善这种情况。

槟消协呼吁卫生部披露他们取样和检验的计划详情、过去几年的检测结果和可检测到的杀虫剂有多少种。

另外，还应提供取样和检测的日期。检测工作应该常年进行，而且要同时在源头（农场等）和各商店或销售点进行。