马来西亚应支持及采用永续的本土知识和
方法饲养动物及照顾其健康
大马人对家禽的需求量日益增加,牛肉的消费量由 1985 年人均 2.4 公斤上升到 2010 年人均 8.4 公斤。自供自给只达 28% 。鸡,猪肉方面尚称自给自足。
为了应付大量的需求,业者面对种种挑战如牺牲动物的健康和农民的收入,最终危害消费者的健康,小型业者以永续方式生产健康食品则被迫失去生计。因为:
本土饲养方法和品种逐渐消失
供饲养的草地越来越少。
大量采用入口的基因改造大豆,玉米制成的饲料饲养动物,惹来病害。
成本增加。
动物免疫力下降,患病率上升,增用抗生素治病。
受孕率减少,流产及其他生殖反常事件增加。
本地小型生产者面对不公平的竞争,因外国入口的产品便宜。
槟消协感到欣慰,获得印度安特拉伯拉迪雪的安达拉队到马来西亚各地农场参观并提出替代性药物及知识给本地业者。
沙卡力 博士是一位兽医学家,也是安达拉的联合总监。 山雅西 先生是一位植物学家。
安达拉是于 1995 年由一批女性专业人士所成立,是一个培训,研究机构。曾为印度无地,小型被边缘化的农民发出心声,加强及争取他们在农业及家禽饲养业的生物多样化,食品及生计的安全和平等待遇。
槟消协建议马来西亚小型业者应获得当局的支持继续以永续方式生产安全食品。业者应采用本土知识,不用化学物的方式进行动物生殖,饲养,管理,治疗等。
我们吁请发展中国家的政府如印度和马来西亚正要与欧盟签署双边贸易协定,应认真检讨和改变他们的贸易政策俾不伤害到数以百万计的小农户与业者的生计。这些小农户正面对发达国家以高度津贴的产品售卖给发展中国家,威胁小农户的生存。
|