人工染色的番石榴-苹果
一种新的所谓杂交品种的果子目前出现在金马仑高原的市场上。商贩宣称,这是番石榴和苹果的杂交品种。每对的价格是 10 元;有青色的和红色的。
槟城消费人协会收到很多游客的投诉;他们在金马仑高原的摊子买过这类果子,觉得被骗了,因为这果子不是真正的杂交品种。摆放果子的碟子上写着“番石榴-苹果”。
这果子其实是番石榴,只是被狡猾地剥了皮,弄成像苹果的模样。相信这些果子被浸过人造食品色素。槟消协的检测显示,所用的食品色素是:亮蓝和酒石黄产生青色;二蓝光酸性红产生红色。虽然这些色素是《 1983 年食品法令》所允许的,但问题是为什么把新鲜的果子染色和改变形状来欺骗公众人士,使他们以为这是真的杂交品种?
在英国最近的做的一项研究,食品专家发现,酒石黄和二蓝光酸性红和年青人的下列情况有关:脾气暴躁、精神不能集中、过动和敏感反应。自从 2000 年以来,英国食品标准局就已在考虑这类添加剂的安全性了。
槟消协针对此事致函金马仑高原卫生局和贸消部,但是至今还没收到回音。
槟消协因此呼吁当局立刻采取行动,制止这些商贩欺骗公众人士;同时也呼吁人们不要买和吃这种所谓“杂交品种番石榴-苹果”。
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