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扩大对肮脏食物商店的网区

2015年2月27日

槟城消费人协会赞扬卫生当局采取大胆的举措,关闭州内肮脏的餐馆。

每年至少记录一千宗违规案子。这是不应该的,我们的目标是零违规。

根据我们对食品商店的调查,我们发现卫生水平差的,不限于餐馆,也包括小贩、学校、医院和其他单位的食堂。我们也可以看到野猫和乌鸦守候桌子上未收拾的餐盘。许多食物商店也是老鼠和蟑螂的住家。

因此,我们呼吁当局扩大突击行动的网区,包括所有食物商店,同时在全国各地展开行动。食物中毒是必须被重视的,而且在公共卫生上是不能妥协的。

为了让朝向卫生食品商店的行动,产生更大的效率,槟消协呼吁当局:

· 规定所有食物处理者,必须参与每年的食物处理课程。

· 设立 24 小时热线,让公众遇到不卫生的食物处理和商店时进行投诉和举报。